Versandkostenfrei ab 40 €· Frisch geröstet in Berlin· Rösterei seit 1978
Wiener Hausmischung · Espresso

Wiener Mischung

8,30 € / 250 g · (33,20 €/kg)

inkl. MwSt. · Versandkostenfrei ab 40 €

Ein besonders milder und ausgewogener Espresso, dessen Charakter vom brasilianischen Santos geprägt ist, behutsam abgerundet mit fünf weiteren Arabicas. Das Herzstück von Einstein Kaffee — und die Mischung, mit der wir seit jeher jeden Cappuccino in unseren Cafés zubereiten.

Menge250 g gewählt
MahlgradGanze Bohne
Sichere Zahlung · 30 Tage Rückgabe
Frisch geröstetRöstdatum auf jeder Tüte
Versand in 48 hKlimaneutral mit DHL
100 % Arabica6 sortenreine Arabicas
Abo möglichSpare 10 % & pausiere jederzeit
Geschmacksprofil

So schmeckt die
Wiener Mischung

IntensitätMild–Mittel
KörperSamtig
SäureNiedrig
SüßeAusgeprägt
CremaDicht & haltbar
Aromennoten
🍫 Milchschokolade 🌰 Haselnuss 🍯 Honig 🥮 Karamell

Auf einen Blick

SortenartHausmischung · 100 % Arabica
HauptkomponenteBrasilien Santos
Zusammensetzung6 Arabicas
RöstungMittel · langsam getrommelt
Empfohlen fürVollautomat · Siebträger
KoffeinVollständig
RöstortBerlin, Deutschland
Cappuccino aus Wiener Mischung in einer Einstein-Tasse
Das Herzstück

Die geheime Rezeptur unseres Röstmeisters

Für Einstein Kaffee ist die Wiener Hausmischung mehr als ein Produkt — sie ist unsere DNA. Die geheime Rezeptur kennt allein unser Röstmeister und gibt sie von Generation zu Generation weiter.

Egal ob Cappuccino, Americano oder Flat White: Unsere Kaffeegetränke werden in den Shops seit jeher mit der Wiener Mischung zubereitet. Jetzt holst du dir dieses Stück Berlin nach Hause.

„Mild, samtig und immer gleich gut — die Mischung, an der wir seit 1978 nichts ändern.“

Die Wiener Mischung ist ein besonders milder und ausgewogener Espresso. Ihren Charakter verdankt sie dem brasilianischen Santos, der behutsam mit fünf weiteren Arabica-Sorten abgerundet wird. Das Ergebnis: ein vollmundiger, schokoladiger Kaffee mit niedriger Säure und einer dichten, langanhaltenden Crema.

Schonend in kleinen Chargen in unserer Berliner Rösterei getrommelt und erst nach deiner Bestellung verpackt — für maximale Frische in jeder Tasse.

Warum du sie lieben wirst

Weil sie verlässlich schmeckt. Im Vollautomaten genauso wie im Siebträger, schwarz genauso wie mit Milch. Ein echter Allrounder für jeden Tag.

Hol das Beste aus deiner Wiener Mischung heraus — egal mit welcher Methode.

  • 1
    Dosierung

    7–9 g pro Tasse Espresso, 60 g pro Liter bei Filterkaffee.

  • 2
    Wassertemperatur

    92–94 °C — heiß, aber nicht kochend, für ein rundes Aroma.

  • 3
    Mahlgrad

    Fein für Siebträger, mittel für Vollautomat, grob für French Press.

  • 4
    Lagerung

    Kühl, trocken und luftdicht — am besten innerhalb von 4 Wochen genießen.

Versandkostenfrei ab 40 € innerhalb Deutschlands. Unter 40 € berechnen wir 4,90 € Versand.

Wir versenden klimaneutral mit DHL. Bestellungen vor 12 Uhr werden am selben Werktag frisch geröstet und verpackt — Lieferung in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen.

Rückgabe

Du bist nicht zufrieden? Innerhalb von 30 Tagen erstatten wir dir den vollen Betrag — ganz ohne Wenn und Aber.

4,9 312 Bewertungen
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MK
Marlene K.
Berlin · 12. Mai 2026 · Verifizierter Kauf

Schmeckt exakt wie im Café Unter den Linden! Mild, samtig und mit einer Crema zum Verlieben. Kommt frisch geröstet an — man riecht das Röstdatum förmlich. Mein neuer Haus-Espresso.

TH
Thomas H.
Potsdam · 28. April 2026 · Verifizierter Kauf

Im Vollautomaten ein Traum. Wenig Säure, schön schokoladig und auch nach dem zehnten Kaffee am Tag kein bitterer Beigeschmack. Bestelle ich im Abo, spare dabei und muss nie wieder dran denken.

SB
Sophie B.
Hamburg · 9. April 2026 · Verifizierter Kauf

Tolle Mischung, kam super schnell an. Ziehe einen halben Stern ab, weil ich sie persönlich minimal kräftiger mag — dafür gibt's ja zum Glück „Unter den Linden“. Trotzdem klare Empfehlung!

Alle 312 Bewertungen lesen
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